Laiduntava broileri

Matka tipusta untuvikoksi taittuu broilerilla sisätiloissa riittävän (+32°C) ja tasaisen lämpötilan takaamiseksi.

Tämän jälkeen broilerit viettävät elämänsä ruoholaitumella pienissä, alle 100 linnun parvissa. Laitumella lintu pääsee viettämään elämänsä lajilleen tyypillisten asioiden parissa, kuten kuopimassa maata ja nokkimassa pieneliöitä sekä ruohonkorsia. Laitumella lintu saa huomattavasti enemmän elintilaa kuin perinteisissä kanaloissa.

Tämä on helppo havaita linnun ylivertaisessa maussa.

Perhetila

Ostimme vaimoni Heidin kanssa Lehtolan tilan helmikuussa 2021. Työväkeen kuuluu isännän ja emännän lisäksi veljekset Matias ja Ilmari, kaksi saksanseisojaa ja yksi hirvikoira.

Isäntä vastaa broilerituotannosta, muiden perheenjäsenten avustuksella. Isäntä on mukana ja vastaa lintujen jokaisesta elinvaiheesta aina tipujen kuljettamisessa hautomolta niiden “yhteen huonoon päivään”.

Yhteystiedot